Привет, сегодня среда, мои чуваки, и у меня случился рыбный день. Вчера у меня не было аппетита на лапшу и она осталась у меня на работе, а утром перед работой в магазине попались биточки из рубленной кеты (оказались вкусные).
Как обычно, на коробке ничего на русском
Гуглоперевод выдаёт
Внутри на этот раз небогато
Приправы, суповая основа, соус. И вилка))
С нарутомаки китайцы пожадничали, зато не пожадничали с вилкой, как жадные корейцы в этом посте
Дальше встал вопрос: соус до заваривания добавлять или после? Я выбрал - до.
Кипятком на 4 минуты
В общем ни креветочного ни рыбного вкуса или запаха я не почувствовал. Получилась обычная лапша, в меру солёная, совсем не острая. Для тех, кто не любит экспериментов. Можно предположить, что соус надо было после заваривания добавить, но я его опробовал на вкус и не понял в чём прикол. Дело мог бы исправить рыбный соус, типа такого
Но у меня его нет.
В целом, я разочарован. Могли бы креветок сушёных добавить.
Спасибо всем, кто дочитал. Бонусом фото утренних биточков из кеты

Вот такой дошик, походу острый

В коробке оказалась сама лапша и ещё какая-то фигня, которую надо открыть и высыпать

Буду пробовать)
Кароче, он оказался дохуя острым, даже для меня
Всем привет. Этот пост у меня юбилейный 50-й на pipmy. Поэтому я пока отложил свои новые приобретения и для обзора решил взять наугад из старых запасов. Как выяснилось, не прогадал.
Итак, поехали.
На коробке у нас опять нет ни слова по-русски, а состав и способ приготовления успешно выполнен на тёмном фоне мелкими иероглифами. Поэтому будем пытаться понять, что это и как его есть, сами.
Гуглоперевод выдал вот это. Китайцы дают три гарантии, что квашеная капуста в составе безопасная. И намекают на хорошее послевкусие. Хорошее начало. К содержимому.
И снова, как и в предыдущем посте, у нас вилочка складная и четыре пакетика (слева направо, сверху вниз):
суповая основа
пакетик с квашенной капустой
пакетик с приправами
мясной соус
Раз набор у нас похожий, то и способ приготовления выбираем такой же. Высыпаем основу для бульона и приправки
Заливаем кипятком на 4 минуты и приступаем к изучению содержимого самого интересного пакетика, с квашенной капустой (по крайней мере, так перевёл гугл)
Ещё раз китайцы говорят, чтобы не боялись содержимого, так как у них всё под неусыпным контролем. В пакетике оказался плотный брикет мелко порубленной капусты (пекинской?). Запах непонятный, но точно не квашеной капусты. Взял кусочек попробовать - очень солёный. Ладно, прошло 4 минуты, пора добавлять капусту и соус.
Соус тоже перед добавлением попробовал - остренько.
Тщательно перемешиваем и приступаем к дегустации.
Сначала, пока кипяток ещё не подостыл чувствуется только острота. Лапша приготовилась в самый раз, не жёсткая и не разваренная. С временем приготовления угадали.
А вот когда бульончик чуть остынет, то начинает раскрываться кислинка. Видимо, капусточка отдала свою кислоту, потому что когда я выловил более-менее крупный кусочек, то он был едва кислым на вкус. Острота тоже перестаёт так чувствоваться и получается офигенный островато-кислый вкус. По остроте даже до классического красного доширака не дотягивает. В общем как я люблю. Короче, мне очень понравилось
Всем рекомендую.
В следующий раз будет что-нибудь из этого. Спасибо за внимание.
Ребятки, доброго времени суток. Я пополнил запасы. Впервые будет обзорчик на отечественную лапшу
Всем привет.
Сегодня в первый раз буду пробовать острую китайскую лапшу со скусом говядины. Итак, что тут у нас.
Тяжёлая коробочка 135 граммов. Несмотря на то, что лапша произведена в китае, на ней присутствуют надписи на русском языке.
И, что радует, состав и способ приготовления тоже на русском.
Не будем долго рассматривать и распакуем
Внутри у нас целых четыре пакетика, собственно лапша, и вилочка складная походная.
Слева направо сверху вниз (если я правильно разобрался):
Пакетик с приправами: франжипани и кунжут.
Пакетик с суповой основой
Пакетик с "овощами": ростки фасоли, морковь, чёрный гриб
Пакетик с острым соусом на основе чили.
Далее действуем по инструкции. Высыпаем пакетики с суповой основой и приправами:
Заливаем кипятком и оставляем на четыре минуты. В это время я с любопытством открыл самый тяжёлый пакетик с "овощами". Еле уловимый непонятный запах и абсолютное отсутствие вкуса. Насколько я понял, "овощи" больше для красивого вида, чем для вкуса. О, 4 минуты прошло
Выглядит всё так. У меня камера и так на телефоне не очень, а тут ещё и запотела.
Действуем далее по инструкции. Вываливаем пакетик с "овощами"
Выдавливаем острый соус из пакетика и хорошо перемешиваем
Получился симпатичный супчик с лапшой, а не просто лапша с приправами.
Ну а как на вкус?
Пока она ещё очень горячая, то перец довольно сильно обжигает и кажется, что остро как у 2 дошираков, но по мере остывания, острота становится примерно такой же как и у красного доширака.
Сама лапша упругая, не разваливается. Мне понравилась.
"Овощи" и вправду больше для красоты, чем для практической пользы. Выглядит блюдо аппетитно.
А сам вкус бульона показался самым обычным, даже не знаю с чем сравнить. Обычный острый говяжий бульон, как и в любой другой лапше, разве что пожирнее, потому что я прям объелся на этом обеде.
Если я правильно помню, то покупал я её по цене около 90 рублей. В общем, если хотите плотно покушать, да ещё и любите остренькое, а также если у вас похмелье, то рекомендую. Если вы гурман, то ничего необычного в этой лапше нет, кроме дополнительного пакетика с "овощами".
Всем спасибо. В следующий раз буду кушать что-нибудь из этого:
Добрый день.
Сегодня будет мини-обзор, так как лапша попалась достаточно банальная. Купил я её в ближайшем магазине возле дома в г. Хабаровске за 35 рублей.
В этот раз есть наклейка с аннотацией на русском языке, поэтому сами всё видите. Комментировать туту особо нечего, состав ничем не удивляет.
Как и комплектация: пакетик с суповой основой, пакетик с ароматизированным маслом, вилочка.
Собственно, и со вкусом никаких сюрпризов. Больше всего мне напомнило обычный куриный ролтон. Несмотря на заявленные в составе чёрный перец и перец чили они практически не чувствуются. Соли в меру, сама лапша довольно быстро разбухает. К концу трапезы она уже была совсем мягкая.
Такая вот заурядная лапшичка за 35 руб. Для перекуса пойдёт. Но, пожалуй, в следующий раз я её покупать не буду. Есть множество более интересных вариантов.
P. S. В следующий раз обзор опять будет на какую-нибудь китайскую лапшу Мастер Конг (осталось ещё четыре разных вкуса).